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Ever wonder why? fast food in China?!

FYI...

Per this link,
http://acwf.people.com.cn/GB/99050/6567668.html

Observation:
"位于北京市朝阳区红庙路口的肯德基餐厅，空位已经不多..."
QQQ:

"为什么青少年如此钟爱洋快餐呢？
一: 是洋快餐重视以儿童为对象的促销手段；
二: 是青少年的崇洋心理；
三: 是洋快餐具有成瘾性；
四: 是良好的就餐环境和服务质量让他们感到轻松愉快。"

And here is what's popular:

肯德基、麦当劳进入国门，
无数的青少年趋之若鹜，光顾洋快餐店与穿国际名牌服装等，
成为他们现代时尚生活中不可或缺的一部分。

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And here is what China's fighting and trying to get the food safety issue under control;
This book, however, causes such a BIG impact!

周勍,

這本書是在多次私下秘密地對工廠廠長、農民、餐廳服務員、醫生等人採訪下完成的。揭開醃菜中的殺蟲劑、童工撒過尿水的涼皮、餐廳為了招攬顧客而在湯中放罌粟殼等食品安全內幕。

—— 英文《亞洲週刊》（ASIA WEEKLY）





今年最讓我思考的一本書。還沒看完，我就打算多在家裡做飯。


—— 美國哥倫比亞電視公司（CBS News）北京分社記者Rebecca Kanthor


Who is 周勍 ??

【作者︰周勍】
長安人。作家、口述史學者。曾任西安倉頡文化研究所所長、
《歷史故事報》總編輯、口述博物館》叢刊總編輯。

1989年因參與六四民主運動計被判刑兩年8個月。訪學美國、德國、義大利、法國、瑞典、俄國等地相關學術機構。
多年來為以中國大陸為主的食品安全相關問題奔走著述，並接受包括美國新聞週刊(NEWSWEEK)與德、法、北歐、日本等地國際媒體訪問。本書已有日文版，德、韓及英譯本進行中。

CREDIT: http://freeculturepress.com/Zhouqing1.aspx

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posted by SasaSam @ 7:22 PM